Описание культуры
Неприхотливые огурцы растут хорошо на юге в открытом грунте. В центральных, северных регионах их сажают в теплицы, а на открытых грядках применяют рассадный способ.


Растение представляет собой мощную, ветвистую лиану высотой до 4 м. С куста получают до 10 – 12 кг. урожая. Рекомендуют собирать огурцы, достигшие длины 45 – 50 см. Часто плоды такой длины достигают веса в 1 кг. Не собранные вовремя плоды могут вырасти до 1 м. У переросших огурцов жесткая кожура и мякоть, но отмечают, что дынный аромат у них сильнее.
Популярные сорта армянских огурцов
Чаще всего российские огородники сажают:
Агротехника
Посадка семенами и рассадой
Рассадный способ
На рассаду семена сажают за 3 недели до планируемой высадки на постоянное место. Торфяные горшочки наполняют готовым субстратом из магазина садовых товаров. В каждую емкость помещают по 2 – 3 семени на глубину 2 – 3 см.

При использовании земли с огорода необходимо обработать ее 3% раствором марганцовки или прокалить. Это делают для уничтожения патогенов, предположительно содержащихся в почве.
Дальнейший уход за саженцами заключается:
- в своевременном увлажнении верхнего слоя земли по мере подсыхания;
- организации дополнительного освещения (чтобы рассада не вытягивалась);
- закаливании: за 10 – 14 дней до высадки надо выносить рассаду на улицу сначала на полчаса, а потом постепенно увеличивая время «прогулки» каждый раз минут на 5.

В грядку растения переносят на стадии 4 – 5 настоящих листьев.
Место для посадок и грунт
Для выращивания огурцов в открытом грунте выбирают солнечное место, не подверженное сквознякам. Хорошими предшественниками для тыквенных являются сидераты, злаковые, лук, морковь. Нежелательно сажать после тыквенных культур. Схема посадки 50 х 50 см или 70 х70 см. В открытом грунте для армянских огурцов устанавливают горизонтальные шпалеры, так как плети надо будет подвязывать по мере роста. В теплицах натягивают под потолком проволоку для подвязки.
Что внести в почву:
- торф;
- перегной;
- перегнившие опилки;
- песок.

Если нет возможности использовать натуральные добавки для улучшения качества земли, то можно использовать комплексное универсальное удобрение для овощей в гранулах из расчета 50 г на 1 м², заделывая гранулы на глубину 5 см, или 20 г в каждую лунку под посадку рассады.




Регулярный уход
Поливать надо не реже чем 2 раза в неделю по 3 л. теплой воды под куст, а в период плодоношения в 2 раза увеличить количество воды. Для плодов всех сортов змеевидной дыни важен обильный полив — только так они раскрывают свои уникальные вкусовые качества.
Подкормки
Культура благодарно отзывается на любой вид подкормок. При посадке семян и рассады в лунку вносят суперфосфат или комплексное удобрение. Если почва питательная, то при посадке можно ничего не вносить.

Схема подкормок:
- Через 10 – 14 дней после высадки саженцев или появления всходов вносят азотные удобрения. Они способствуют наращиванию здоровой зеленой массы, что в дальнейшем положительно повлияет на образование завязей и рост плодов.
- Массовое цветение — сигнал для начала внесения калийно-фосфорных удобрений. Их вносят через каждые 2 недели под корень до конца плодоношения.
Поливают растения, добавляя в каждую лейку по 1 л настоя.
Формирование куста
Обработка от болезней и вредителей
При строгом соблюдении правил агротехники — обеспечении своевременного полива и проветривания, устранении загущений — змеевидная дыня практически не болеет, так как обладает сильным иммунитетом.
Чем обработать?
От паутинного клеща, тли, медведки, слизней поможет опрыскивание инсектицидами. Подойдут препараты Фофатокс, Актара, Регент.

Вопрос — ответ
В таких случаях огурцы можно потушить с другими овощами или приготовить из них цукаты.
Один из рецептов: 4 г. кальцинированной соды и 4г. хозяйственного жидкого мыла растворяют в 1 л. воды. Раствором опрыскивают пораженные места 2 раза с интервалом в неделю.
Оптимальная влажность — 75%. Если сжать в кулаке горсть земли и из нее выступит вода, то влажность такая, как надо.
Мульчировать грунт всегда полезно — это облегчает уход, препятствует испарению влаги, росту сорняков. В качестве мульчи используют сено, солому, опилки.
В холодильнике армянские огурцы легко хранятся до 3 недель без потери товарного вида.






















