Читайте в статье
Гибрид «Герман F1» выращивают уже более 20 лет, с 2001 г. Голландским селекционерам удалось вывести огурец, дающий урожай уже в самом начале лета. Так что высадить «Германа» на своем участке стоит хотя бы для того, чтобы побыстрее побаловать себя свежими плодами.
Общее описание
«Герман» представляет собой партенокарпический гибрид с женским типом цветения. Для кустов характерно среднее ветвление. При этом сами лианы отнюдь не компактные, сильнорослые.
Растение детерминантное: побеги прекращают расти, когда на них образуется определенное количество завязей. Цветки образуются пучками, так что и созревают огурцы своеобразным зеленым букетом.
Зеленцы цилиндрической формы в длину обычно имеют всего 8-9 см, но отдельные экземпляры вытягиваются до 11 см. Поверхность бугорчатая, опушение белое. Кожица может быть окрашена в зеленый или темно-зеленый цвет. На ней можно разглядеть едва выраженные короткие полосы и пятна.
Мякоть хрустящая и плотная, без пустот, обладает отменным вкусом. «Герману» не свойственна горечь, вкус свежий и слегка сладковатый.
Особенности сорта
«Герман» дает по 8,5-9 кг урожая с «квадрата». При этом зеленцы неплохо переносят транспортировку, хорошо хранятся.
Семена этого гибрида могут подолгу храниться. Всхожесть они сохраняют на протяжение 8 лет. Впрочем, лучше все же посадить огурцы в течение 4-5 лет, потом показатели всхожести постепенно начнут снижаться.
Зеленцы могут перерастать. Если вы не смогли вовремя собрать урожай, то обнаружите крупные плоды длиной до 15 см на ваших кустах. Лучше не допускать таких ситуаций: новые зеленцы при этом будут развиваться хуже.
Агротехника
«Герман» довольно неприхотлив, ухаживать за ним нетрудно и увлекательно. Просто соблюдайте простые правила — и растения будут радовать отменным урожаем. Как же правильно ухаживать за «Германом»?
Подготовка места и семян
Первым делом подыщите хорошо освещенный участок. И заранее продумайте легкое затенение во второй половине дня: если этого не сделать, на листовых пластинах могут появляться ожоги. Если сажаете в открытом грунте, выбирайте участки, защищенные от сквозняков — ветра для огурцов губительны, «Герман» в этом вопросе отнюдь не исключение. Кстати, при высадке в открытом грунте стоит размещать «Германа» подальше от пчелоопыляемых растений.
Если сажаете «Германа» в теплицу, не забудьте обеззаразить все конструкции — на них тоже могут сохраняться споры вредоносных грибков или бактерии.
Обеззараживать семена не придется: самостоятельно вы посевной материал не получите, а о покупном производитель уже позаботился за вас. Остается только прорастить — и семена готовы к посадке.
Проращивают посевной материал так же, как и огурцы других сортов — помещают между слоями увлажненной марли и оставляют на пару дней, периодически увлажняя ткань.
Через 2-3 суток проклюнутся белые ростки — их появление указывает на то, что пора переходить к посадке.
Посадка на постоянное место
Если хотите сразу посадить семена в теплицу или в открытый грунт, дождитесь конца мая. Для «Германа» оптимальной будет схема 40*40. Прежде чем сажать семена, хорошо увлажните почву.
Семена сажайте ребром, заглубляя всего на пару см. После посадки еще раз увлажните грунт.
Посадка на рассаду
На рассаду семена сажают в конце марта — начале апреля (тут все зависит от погодных условий в вашем регионе). Использовать можно индивидуальные емкости или торфяные таблетки.
Субстрат предварительно увлажняют, затем заглубляют семена буквально на 1,5 см и накрывают посадки пленкой. Приоткрывают ее ежедневно, чтобы увлажнить грунт и проветрить, когда проклюнутся первые ростки — совсем снимают.
Полив
В теплице полив потребуется 2-3 раза в неделю. В открытом грунте — чаще, ведь почва на свежем воздухе сохнет быстрее, чем в тепличных условиях. Вода обязательно должна быть теплой.
Оптимально поливать кусты вечером — солнце уже не светит, риска оставить ожоги на листьях нет, жидкость успевает прогреться за день. Да и зеленцы наливаются в темное время суток. Воду лейте под корень: ее попадание на листья нежелательно.
Подкормки
Первая подкормка необходима до начала цветения, когда куст активно набирает зеленую массу. Если высаживалась рассада, процедура приходится на 7-10 сутки после пересадки. Сразу подкармливать не нужно, кусты должны адаптироваться на новом месте, прижиться.
Для первой подкормки используйте мочевину из расчета 5-10 г на 10 л воды. Затем удобрения вносят через каждые 10 дней. Во время цветения и плодоношения растению требуется сульфат калия (15-20 г на «квадрат»).
Можно использовать и органические подкормки, если стремитесь вырастить максимально экологически чистый продукт. Тогда для первой используйте раствор коровяка или птичьего помета, а для последующих — зольные или травяные настои.
Формирование
Желательно выращивать «Германа» вертикально. При этом кусты формируют в 1 стебель.
Способы выращивания
Идеальный способ выращивания «Германа» — посадка в теплице. Там проще создать оптимальные условия для огурца. Но и в открытом грунте «Герман» вполне способен прижиться. Правда, временное укрытие ему, скорее всего, понадобится — ведь холод по ночам может запросто погубить молодые растения.
Лучше высадить семена сразу на постоянное место. Только учтите, что почва должна хорошо прогреться, иначе семена попросту погибнут, так и не проклюнувшись.
Дело в том, что сеянцы «Германа» весьма чувствительны и плохо переносят пересадку. Если повредите корневую систему, они будут плохо адаптироваться к новым условиям. Впрочем, это не значит, что нельзя использовать рассадный метод. Многие огородники, несмотря на риски, предпочитают его.
Устойчивость к заболеваниям
Гибрид обладает устойчивостью к кладоспориозу, мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики. Но это не значит, что можно пренебречь профилактическими обработками: поразить растение может ржавчина.
Так что обработать кусты медьсодержащими средствами (например, раствором медного купороса) будет не лишним.
Советы и лайфхаки
«Герман» особенно чувствителен к низким температурам. Если высадите его в холодный грунт, кусты расти не будут. Семена просто не проклюнутся, а рассада остановится в росте. Так что обязательно дождитесь, пока земля прогреется до +15-16 градусов, а температура воздуха по ночам перестанет падать ниже +12.
Плоды лучше собирать ежедневно. Можете хранить их в холодильнике или в ведре с холодной водой — они неплохо лежат до 10-14 суток.
Отзывы огородников
Первый год высадили «Германа» рановато — растения померзли, погибли. Но я не сдалась, на следующий год, уже с учетом ошибок, высадила снова. Влюбились в этот сорт всей семьей — особенно маленький внучок, а уж ребенка не обманешь.
Людмила, 58 лет
Погода у нас летом жаркая, приходится притенять «Германа» — жару он переносит плохо, увы. Зато, если правильно все сделать, получите прекрасные огурчики. Уже в июне ими хрустим — сочные, вкусные, для салатов просто идеальны. Для засолки тоже пойдут — как раз некрупные, можно целыми помещать в банку.
Лидия, 36 лет
Видео-обзор гибрида Герман
Вопросы и ответы
Да. Этот гибрид поистине универсален, он прекрасно приживается по всей стране.
Теоретически можно: партенокарпический гибрид не нуждается в опылителях, так что прекрасно будет плодоносить. Но на практике это не самое подходящее растение для выращивания дома: кусты довольно крупные. Лучше поискать сорта покомпактнее.
Во-первых, семена "Германа" вы самостоятельно не получите, а значит, придется покупать их повторно, если захотите снова выращивать этот сорт. Во-вторых, кусты могут поражаться ржавчиной.
Чтобы "Герман" дал хороший урожай на плотном грунте, добавьте в субстрат древесные опилки или песок. На примесь должно приходиться до 20% от общего состава почвы. Так грунт лучше будет пропускать влагу и воздух. Кроме того, стоит регулярно рыхлить землю. Только аккуратно.
К понижению температуры сорт, к сожалению, неустойчив. Так что слишком рано высаживать его все же не рекомендуется. Даже непродолжительные заморозки для кустов могут оказаться роковыми.
