Своим появлением сорт «Феникс» обязан эпидемии пероноспороза. Сначала болезнь не поражала огурцы, но затем мутировала, стала массово уничтожать лианы. Селекционеры тут же начали работу по созданию сорта, не боящегося ложной мучнистой росы. Так и появился «Феникс».

Общее описание

Молодые огурцы Феникс
Плоды огурцов

«Феникс» представляет собой сильноплетистый, до 3 м в высоту, позднеспелый пчелоопыляемый сорт огурцов. Придется обязательно подвязывать растения к шпалере.

После появления первых ростков плодов придется ждать долго, 55-60 дней. Сами зеленцы цилиндрической формы с мелкими буграми и шипами с белым опушением.
Урожай Феникса
Окрашены неравномерно, на поверхности можно увидеть более светлые полосы. В длину они вытягиваются до 18 см.

Огурчики универсальны: хотя чаще их используют в качестве салатных, они подходят и для заготовок на зиму. Под тонкой кожицей скрывается сочная, хрустящая мякоть с прекрасным вкусом. С 1 «квадрата» можно получать по 4-5 кг плодов.

После выведения «Феникса» селекционеры не остановились. Уже на основе этого сорта появились 2 гибрида: «Феникс F1» и «Феникс Плюс».

Особенности сорта

Сорт отличается повышенной устойчивостью к засухе. Он способен переживать сильную жару. Хорошо выносит неблагоприятные погодные условия. Холода тоже переносит неплохо. Но только непродолжительные.

Поскольку тип цветения у «Феникса» женский, ему обязательно нужно растение-опылитель. Чаще всего выбирается куст со смешанным типом цветения. Если вы купили семена в магазине, то вв пачке уже будет лежать 1 подходящее. Но если используется посевной материал, полученный с урожая прошлого года, придется докупить семена подходящего для опыления сорта.

4.5
Урожайность
4.5
Вкусовые свойства
4.7
Иммунитет
4.2
Транспортабельность
4.7
Товарный вид
4.5

Агротехника

Иначе вместо вкусных зеленцев получите слабые кустики. Впрочем, не переживайте, сорт неприхотлив и растить его не так уж сложно. Как же правильно ухаживать за сортом?

Подготовка к посадке

Перекопка почвыДля начала нужно выбрать участок. Важно, чтобы он был хорошо освещен и не продувался сквозняками. Грунт подбирайте питательный, рыхлый.

Лучше всего подойдет смесь садовой земли с перегноем. Желательно прокалить субстрат в духовке, чтобы уничтожить вредоносные микроорганизмы. Если это невозможно, пролейте почву розовым раствором перманганата калия.

Семена тоже нужно подготовить. Для этого их сначала замачивают в воде на пару часов, чтобы отсеять пустые, затем обеззараживают с помощью светло-розового раствора марганцовки. Дальше можно просто прорастить во влажной марле.

Оксана Медведцкая
Более 10 лет занимается выращиванием и селекцией огурцов в тепличном агрокомплексе.
Лучше семена стратифицировать. Для этого посевной материал убирают между слоев влажной марли и на 2-3 дня ставят в холодильник. Затем вынимают, на пару дней оставляют в тепле. И только после этого можно приступать к посадке.
— Оксана Медведцкая Более 10 лет занимается выращиванием и селекцией огурцов в тепличном агрокомплексе.

Посадка

Сажать семена можно сразу в открытый грунт или на рассаду. Помните, что на постоянное место огурцы сажают, когда почва прогреется хотя бы до +15 градусов. Иначе семена замерзнут и погибнут. Чаще всего используется схема посадки 50*40. Но 40*40 тоже иногда применяется (особенно, на маленьких участках, где хозяева стремятся экономить пространство).

Огуречная семечка перед посадкой
Семена сажают в открытый грунт

Заглублять семечки можно не больше, чем на 2 см. Иначе ростки могут просто не справиться с задачей, так и не проклюнуться, погибнуть в слое грунта.

За неделю до высадки огурцов накройте грядку пленкой. Так земля быстрее прогреется до оптимальных значений.
На рассаду огурцы высаживают примерно на 2-3 недели раньше.

Поскольку пикировку они переносят плохо, сажают сразу в отдельные емкости: так при пересадке меньше повреждаются тоненькие корешки.
Емкости под будущую рассаду
При выращивании на рассаду семена заглубляют даже меньше, чем при посадке в открытом грунте: всего на 1-1,5 см.

Пересаживать рассаду в открытый грунт можно, когда отрастет 3-4 настоящих листочка. Чаще всего это происходит примерно к 20-22 дням после появления первых ростков.

Полив

Правильный поливВода «Фениксу» нужна постоянно, но дозировано. Поливать кусты следует по мере высыхания грунта. В дождливую погоду от процедуры можно вовсе отказаться, в засуху напротив понадобится более частый полив.

Желательно мульчировать почву — так она дольше будет оставаться увлажненной. Только мульчу придется подсыпать регулярно.

Поливайте огурцы вечером. Во-первых, за день вода успевает нагреться (а значит, исключается стресс для растений, наступающий при использовании холодной воды). Во-вторых, считается, что именно ночью наливаются зеленцы.

Подкормка

Удобрения «Фениксу» требуются не меньше 3 раз за сезон.

Первый раз питательный состав вносят в начале цветения, затем процедуру повторяют каждые 2 недели.
Подкормка удобрениями
Первый раз используют раствор коровяка или птичьего помета.

Затем переходят на минеральное удобрение (35 г суперфосфата на 10 л воды). Пользу растениям принесет и древесная зола: на 10 л воды потребуется 500 г золы.

Формирование

Поскольку сорт сильнорослый, его необходимо подвязывать. По краям грядки вбивают 2 крепкие деревянные опоры, протягивают между ними толстую прочную веревку, а от нее пускают шпагаты вниз, к кустам. Сами растения подвязывают к этим шпагатам, но не туго, не плотно — важно, чтобы веревки не впивались в стебель, когда тот расширится.

Боковые побеги прищипывают, когда те дадут по 2 завязи, длина их при этом составляет около 30 см. Все пасынки ниже 3 листа удаляют. Главный стебель прищипывают на уровне 6 листа.

Способы выращивания

Выращивать «Феникса» можно как рассадным, так и безрассадным методом. На первое время можно организовать временное пленочное покрытие — убережете кусты от вымерзания ночью.

Но постоянно «жить» в теплице растению не стоит — возникнут проблемы с опылением. Лучше сажайте «Феникса» в открытый грунт, там ему будет куда комфортнее.

Сорт подходит для выращивания в ЦЧО, Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах.

Устойчивость к заболеваниям

«Феникс» показывает хорошую устойчивость к главным огуречным заболеваниям. Он не поражается ложной и настоящей мучнистой росой, не боится вируса огуречной мозаики. Но может пострадать от корневой или белой гнили, так что стоит проводить профилактические обработки 1% бордосской жидкостью или биопрепаратом «Триходермин».

Помните, что корневая гниль (в отличие от белой) неизлечима. Так что грамотно организуйте полив и следите за влажностью почвы, чтобы болезнь не погубила посадки.

От вредителей могут пострадать: к атакам насекомых устойчивость средняя. Так что стоит уделять внимание профилактике: высадить неподалеку пахучие лук, чеснок или бархатцы, проводить периодически обработки зольным или табачным раствором. Если все же не поможет, придется лечить растение инсектицидами.

Егор Астафьев
Овощевод в крупной агрофирме Краснодарского края.
Отдавайте предпочтение биопрепаратам, например, «Фитоверму». Они не токсичны для человека, не убивают пчел. К более агрессивной химии стоит прибегать лишь при запущенном поражении, когда нужно незамедлительно уничтожить колонию паразитов.
— Егор Астафьев Овощевод в крупной агрофирме Краснодарского края.

Советы и лайфхаки

Лучше использовать покупной семенной материал. Во-первых, потому что заготовить семена самостоятельно — довольно трудная задача. Во-вторых, потому что всхожесть у собранных самостоятельно семян будет значительно ниже.

Первое время на ночь накрывайте растения пленкой. Так точно не замерзнут. Убрать временное покрытие можно, когда дневная температура стабильно будет не ниже +22 градусов.

Отзывы огородников

«Высаживаю «Феникса» не первый год. Да, плодов приходится подождать подольше. Зато и плодоносят кусты дольше любых других — до самых заморозков собираю зеленцы. На вкус просто прекрасные, хлопот много сорт не доставляет«.

Арина, 49 лет

«Феникс» — прекрасный сорт для открытого грунта. Его устойчивость к болезням впечатляет: за те 10 лет, что мы с женой занимаемся огородом, кажется, только он ни разу не заболел. Рекомендую!»

Игорь, 56 лет

Видео-обзор сорта Феникс

Вопросы и ответы

Можно ли выращивать сорт "Феникс" в домашних условиях?

"Феникс" - не лучший выбор для выращивания на балконе или подоконнике. Сорт пчелоопыляемый, а в квартиру доступ насекомых сильно ограничен. Конечно, можно самостоятельно опылять кусты кисточкой. Но зачем, если можно подобрать более приспособленный к домашним условиям гибрид?

Можно ли вырастить сорт "Феникс" в Сибири?

Можно. Придется воспользоваться временным пленочным укрытием, чтобы защищать растения от холодных вечеров в конце весны или начале лета.

Какие растения подойдут "Фениксу" в качестве соседей?

Рядом с огурцами можно разместить бобовые, капусту или пасленовые. Неплохим будет соседство с луком или чесноком: пахучие культуры заодно отгонят вредителей. А вот от соседства с тыквами или кабачками придется отказаться: у культур общие болезни.

Как зеленцы переносят транспортировку?

Сорт "Феникс" хорошо переносит даже продолжительную транспортировку. Кроме того, плоды могут подолгу храниться.

Как часто нужно будет собирать урожай, чтобы зеленцы не перерастали?

Оптимально собирать созревшие плоды ежедневно или хотя бы через день.