Общая информация

Не защищены от него ни жители теплых южных регионов с летней засухой, ни сибиряки — суровая зима не убьет споры грибка. Причем неважно, в теплице растет куст или в открытом грунте — фитофтора может развиваться и в парниках, и на свежем воздухе.

Споры распространяются с дождем, ветром — они маленькие и легкие. Перенести их могут вредители, домашние животные. Или даже сам огородник. Особенно, если пренебрегает обработкой садового инвентаря: с одного больного растения запросто можно разнести грибок по всему участку.

Условия поражения

Грибок развивается уже при температуре +15-20 градусов. Располагает его активному развитию высокая влажность (от 75% и выше).

Способствуют развитию болезни:

  1. Чрезмерная влажность, заболоченность почвы (в т. ч. из-за избыточного полива);
  2. Плохая вентиляция воздуха из-за загущения посадок, редкого проветривания теплицы;
  3. Нехватка солнечного света, размещение огурцов в тени;
  4. Недостаток питательных веществ, бедная почва, отсутствие подкормок;
  5. Близость пораженных растений;
  6. Обилие растительных остатков (в т. ч. прошлогодних) на грядке с огурцами.
Наталья Петренко
Профессиональный садовод
Заражен может быть сам посевной материал. Такой риск есть, если семена вы собирали сами с урожая прошлых лет или купили с рук. В такой ситуации симптомы обнаружатся сразу по всей грядке.
— Наталья Петренко Профессиональный садовод

Симптоматика

Распознать фитофтору можно по ряду симптомов:

  • появлению небольших буро-коричневых пятен на листовых пластинах, которые постепенно разрастаются и занимают все большую площадь;
  • появлению едва заметной белой тонкой паутинки на нижней стороне листа;
  • скручиванию, пожелтению и последующему опадению листьев;
  • уменьшению численности завязей;
  • замедлению развития, роста огурца вплоть до полной остановки.

Оксана Медведцкая
Более 10 лет занимается выращиванием и селекцией огурцов в тепличном агрокомплексе.
Если кусты уже начали плодоносить, фитофтора проявится и на зеленцах. На них обнаружатся мелкие коричневые пятнышки. Расти такие огурчики прекращают, так и остаются мелкими. А если заболевание запустить, огурцы начнут издавать отчетливый запах гнили.
— Оксана Медведцкая Более 10 лет занимается выращиванием и селекцией огурцов в тепличном агрокомплексе.

Методы борьбы с заболеванием

Первым делом следует избавиться от всех пораженных частей растения: листьев, побегов, плодов.

Причем в компостную яму их кидать строго запрещено: заразите все содержимое.
Придется сжигать, причем лучше сделать это подальше от участка. Затем приступайте к обработке.

Недостаточно опрыскать больные растения. Их здоровых на вид соседей тоже придется обработать. Нельзя пренебречь процедурой, потому что на кустики уже могли перекочевать споры, просто болезнь пока не проявилась.

Главный способ борьбы с патологией — химические фунгициды и биопрепараты. Последние прекрасно подойдут и для профилактики: они нетоксичны для человека и насекомых-опылителей. Применять их можно также на стадии плодоношения или на ранних стадиях заболевания. Но при запущенном фитофторозе все же лучше использовать химию: она агрессивнее, быстрее уничтожит вредоносный грибок.

Из промышленных препаратов помогут:

  • «Фитоспорин-М»

Биопрепарат, продающийся в форме коричневой пасты, порошка или жидкого концентрата. В состав входят бактерии, уничтожающие грибок-возбудитель.

Проводить обработку этим препаратом стоит в сухую пасмурную погоду. Главное преимущество «Фитоспорина-М» в том, что он не токсичен, не накапливается в тканях растения. Уже через 3 дня после опрыскивания зеленцы будут пригодны в пищу.

  • «Оксихом»

Активными веществами в этом препарате являются хлорокись меди и оксадиксил.

Препарат особенно эффективен на ранних стадиях развития болезни. Использовать его придется трижды с интервалом в 2 недели. Это средство прекрасно подойдет не только для лечения, но и в профилактических целях.

  • «Фурацилин»

Это средство помогает не только от грибков, оно обладает и антибактериальным действием. Чаще используется для лечения тепличных растений (раствором дезинфицируют грунт и стенки конструкции).

Продается в форме таблеток, которые необходимо измельчить и растворить в воде перед применением.

Народные средства

В качестве основного средства борьбы с заболеванием народные составы не годятся — не настолько сильны. Особенно на запущенной стадии — вы попросту потеряете время, а вместе с ним и урожай. Но в качестве дополнительных или профилактических средств они будут полезны.

  • Марганцево-чесночный раствор

100 г чесночных зубчиков измельчают. Лучше всего воспользоваться для этого чеснокодавкой или мелкой теркой. Затем заливают стаканом воды и на сутки оставляют настояться.

На следующий день процеживают, полученную жидкость разводят в 10 л чистой воды. Туда же добавляют несколько кристаллов перманганата калия. Цвет раствора при этом должен оставаться розовым.

Опрыскивать посадки этим средством лучше до появления завязей.

  • Солевой раствор

Для приготовления этого средства стакан поваренной соли растворяют в 2 л воды. Затем доливают воду так, чтобы общий объем составил 10 л.

Орошать этим средством кусты стоит 1 раз в месяц. Причем можно опрыскивать плодоносящие растения — никакого вреда состав не причинит.

  • Кефир

Кисломолочный продукт прекрасно подходит для обработки грунта, на котором растут огуречные кусты.

1 л напитка разводят в 10 л воды, оставляют на 2 суток, чтобы забродил. Затем тщательно перемешивают массу и проливают почву.

Профилактические мероприятия

Особенно, если учесть тот факт, что даже на вылеченных кустах зеленцы продолжат расти мелкими и некрасивыми.

Чтобы защитить огурчики, соблюдайте простые правила:

Причем лучше брать устойчивые к возбудителю сорта и гибриды. Если же используете посевной материал, полученный с прошлогоднего урожая, не забывайте о предварительной обработке. Замочите семена на сутки в светло-розовом растворе марганцовки, чтобы уничтожить фитофтору.
Перед этим стоит убрать все растительные остатки (в том числе, сорняки). Их лучше сжечь - безопаснее. Перекапывайте примерно на штык лопаты. Это отличный метод борьбы не только с грибками, но и с вредителями. В теплице и вовсе можно заменить грунт - просто снимите верхний слой и засыпьте на его место новый.
Пролейте его розовым раствором марганцовки. Тот же раствор можно использовать для обработки теплицы, опор, садового инвентаря. Кстати, о последнем - его придется протирать после каждого применения. Спиртовой раствор и вата в помощь.
Два года подряд огурцы на то же место сажать нельзя - опасно. Тыква или кабачок тоже не могут стать предшественниками. Бобовые или капуста - идеальны. Кстати, в качестве соседей тыквы и кабачки тоже не подходят.
Насторожить должны любые нетипичные изменения: пятна на листьях или стебле, налет на листовых пластинах, изменение формы зеленцев и т. д. Ведь на ранних стадиях вылечить кусты куда проще, чем на запущенных.
Они обедняют почву, разносят возбудителей, могут стать пристанищем для насекомых-паразитов. С последними, кстати, тоже стоит бороться сразу, как заметите их нашествие. Иначе иммунитет кустов ослабнет, возрастет риск развития фитофторы или другой болезни.
Вывести фитофтору с участка — задача со звездочкой. Однажды столкнувшись с этим грибком, дачники затем годами, а то и десятилетиями не могут уничтожить возбудителя. Так что не пренебрегайте профилактикой, она может спасти урожай.
Важно соблюдать правила агротехники. Поливать огурцы стоит при нормальных условиях не чаще 2 раз в неделю.
Ежедневный полив подходит лишь для жарких засушливых периодов, когда земля быстро пересыхает.

А дождливым летом можете и вовсе отказаться от процедуры, природа справится без постороннего вмешательства (конечно, если речь не идет о теплице — там оптимальный вариант капельная система). И не забывайте про подкормки, они помогут укрепить иммунитет кустов и положительно скажутся на урожайности, качестве зеленцев.

Видео: Как бороться с фитофторой на огурцах в теплице

Вопросы и ответы

Чем опасна фитофтора для огурцов?

Фитофтороз быстро убивает пораженные растения. Болезнь может лишить вас немалой доли урожая. Сам грибок при этом быстро адаптируется к используемым против него препаратам, быстро распространяется, что делает его еще более опасным.

Какие культуры кроме огурцов могут поражаться фитофторой?

Чаще всего от грибка страдают пасленовые (помидоры, картофель, баклажаны). Также его жертвами могут становиться перцы, садовая земляника, клубника, цитрусовые, комнатные растения.

Какие сорта огурцов обладают повышенной устойчивостью к фитофторозу?

Заболеванием практически никогда не поражаются "Фида", "Чемпион", "Паркур", "Зозуля", "Маша", "Княжна", "Натали", "Голубчик". При выборе учитывайте не только устойчивость к фитофторе, но и приспособленность к климатическим условиям вашего региона.

Опасна ли фитофтора для человека?

Для людей заболевание не несет прямой угрозы. Но редко кто захочет употреблять в пищу зеленцы с пораженных кустов. Их вкусовые качества сильно ухудшаются, да и внешний вид оставляет желать лучшего: зеленцы деформируются, по всей их поверхности появляются бугры. Еще и пахнут неприятно.

Безопасно ли есть огурцы с уже вылеченных кустов?

Да, безопасно. Главное, подождите от 3 дней до 2 недель после обработки (тут все зависит от выбранного препарата), прежде чем собирать урожай. Увы, товарный вид зеленцы неизбежно потеряют: останутся мелкими и неровно окрашенными.