Преимущества дрожжевых подкормок

Дрожжи представляют собой одноклеточные грибы.Для человека или окружающей среды они не опасны, на культурных растениях не паразитируют. Наоборот, обогатят почву.

Использовать их можно для восполнения дефицитов серы, железа, кремния, магния, азота, марганца, калия и других жизненно необходимых для огуречных кустов веществ.

Дрожжевые подкормки действуют немного не так, как минеральные или органические. Благодаря простейшим грибам, всасывание питательных веществ из почвы сильно упрощается. Дрожжи питаются органикой, расщепляя ее на отдельные составляющие, легко усваивающиеся растениями. Ведь органическими соединениями куст питаться не может, он всасывает микроэлементы: азот, калий, фосфор и другие. Поэтому огурец, подкормленный дрожжевым раствором, получает максимум питания из субстрата.

Благодаря использованию дрожжей возможно:

  • Облегчить укоренение огурцов на постоянном месте;
  • Ускоряет рост корневой системы у растений, высаженных рассадным методом;
  • Ускоряет рост листьев и стеблей, помогает быстрее нарастить зеленую массу;
  • Ускоряет созревание плодов;

  • Повышают качество и количество зеленцев;
  • Предотвращает развитие ряда грибных патологий (в частности, мучнистой росы, серой гнили);
  • Повышает устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды (засухе, похолоданиям, высокой влажности);
  • Снижает риск атак насекомых-вредителей (в частности, тли).

Плюсом станет и низкая стоимость удобрения. Даже если ваш бюджет сильно ограничен, приобрести дрожжи вы сможете.

Популярные рецепты

Существует несколько способов применения дрожжей.Рассмотрим самые популярные рецепты.

Дрожжи с сахаром (классическая дрожжевая подкормка)

Возьмите 1 пакетик сухих хлебопекарных дрожжей. Его растворите в 1 л теплой воды. Затем добавьте 50 г сахара, тщательно размешайте, чтобы добиться однородности. Масса начнет бродить.

Дождитесь, пока на поверхности образуется пузырьковая «шапка». После этого долейте воды так, чтобы суммарно получилось 10 л. Затем оставьте, пока брожение не закончится в теплом темном месте. На это уйдет примерно 4 часа.

После этого повторно тщательно перемешайте состав, разведите чистой водой в пропорции 1:6. Каждому кусту потребуется по 500 мл готового средства.

Вода должна быть теплой. В холодной процессы брожения будут протекать дольше или даже совсем не начнутся. В тепле же дрожжи активизируются.

Для рассады

Рассаде огурцов требуется немного другая подкормка, чем взрослым растениям. Так что, если решите подкармливать сеянцы, воспользуйтесь специальным рецептом.

Возьмите 100 г сухих дрожжей и разведите в 2,5 л чистой воды. Добавьте 150 г сахарного песка. На 2-3 часа оставьте в тепле, накрыв емкость полотенцем или другой тканью. Содержимое начнет бродить. Периодически приподнимайте ткань и помешивайте содержимое емкости. Затем разведите полученный состав в пропорции 1:10 чистой водой.

Подкормку вносите под корень.

Для внекорневых обработок

Возьмите 2,5 л воды, растворите в ней пакетик дрожжей (10 г). Добавьте 2 г аскорбиновой кислоты (можете воспользоваться аптечными таблетками, только выбирайте классические, без вкусовых и ароматических добавок). На 3,5-4 часа смесь оставляют перебродить. Затем концентрат разводят, на 1 ведро воды берут по 1 стакану.

Кусты опрыскивают вечером, когда солнце будет садиться.
В противном случае на листовых пластинах могут остаться ожоги.

Наталья Петренко
Профессиональный садовод
Используйте этот состав во время цветения. С его помощью можно снизить количество пустоцветов, а значит, повысить урожайность кустов. Подойдет средство и для тепличных огурцов.
— Наталья Петренко Профессиональный садовод

С йодом

Этот состав лучше всего применять на этапе появления завязей, активного плодоношения. Питание плодов, благодаря ему, будет лучше, а риск развития фитофтороза сильно понизится.

Подогрейте 1 л цельного молока примерно до +40 градусов. В нем растворите 1 пакетик сухих дрожжей. Дайте смеси перебродить 5-6 часов. Влейте 30 капель йода, после чего разведите полученную смесь в 10 л теплой воды.

Перед применением тщательно перемешайте состав, чтобы добиться однородности. Подойдет для опрыскивания не только огурцов, но также тыквы или кабачков.

Читайте также:
Подкормка огурцов в открытом грунте: правильное питание для огородных растений
Читать далее
Пероноспороз на огурцах: коварный враг огородников и методы борьбы с ним
Читать далее
Пустоцвет огурцов в теплице: приговор урожаю или поправимая ситуация?
Читать далее
Выращивание огурцов на балконе: интересное хобби и свежие овощи на столе
Читать далее

С травой

Потребуется бочка объемом не меньше 120 л (а лучше сразу все 150 л). В нее поместите предварительно измельченные сорняки. Особенно полезна крапива, так что можете специально съездить в лес, чтобы нарвать именно ее. Добавьте измельченный батон хлеба и 500 г прессованных дрожжей (их предварительно следует наломать кусочками помельче).

Затем полученную смесь заливают водой и тщательно перемешивают. При этом заполнено должно быть около половины бочки. 3-4 дня содержимое должно настаиваться, затем его процеживают, разбавляют теплой водой в пропорции 1:10 и используют.

Егор Астафьев
Овощевод в крупной агрофирме Краснодарского края.
Убедитесь, что на взятой траве отсутствуют семенные коробочки. В противном случае сами же разнесете сорняки по всему участку, добавите себе лишней работы.
— Егор Астафьев Овощевод в крупной агрофирме Краснодарского края.

Дрожжи с древесной золой и куриным пометом

Потребуется 10 л классической дрожжевой подкормки, 500 г древесной золы и 1 л настоя куриного помета. Все компоненты перемешивают, после чего оставляют массу в темном теплом месте, чтобы настоялась.

Выдерживают на протяжение 5-6 часов. Затем разбавляют чистой водой в пропорции 1:6. Это прекрасный способ восполнить дефициты фосфора и калия.

Если выбираете такую подкормку, откажитесь от карбамида и аммиачной селитры. Иначе азота в почве станет слишком много, а для огурцов это не полезно.

Живые дрожжи

Этот рецепт максимально простой. 50 г живых дрожжей заливают 1 л теплой воды.
Полученный раствор затем разводят в 5 л чистой воды и сразу используют.

Подкормка на основе прессованных дрожжей

Потребуется 200 г спрессованных дрожжей, 10 л чистой воды. Воду разогревают до +40 градусов, после чего растворяют в ней дрожжи. Важно помешивать состав, пока не станет однородным.

Массу оставляют настаиваться на 3-4 дня в теплом темном месте. Ежедневно утром и вечером перемешивают. Когда подкормка будет готова, вносить следует под корень.

Особенности применения

Использовать дрожжевую подкормку имеет смысл только на питательных грунтах.Ведь дрожжи должны сначала расщепить сложные органические соединения, чтобы огурцы могли всасывать питательные вещества.

Так что, если вы вдруг посадили кусты на бедном грунте, придется сначала удобрить его органикой. И только после этого появится смысл в дрожжевой подкормке.

Наталья Петренко
Профессиональный садовод
Дрожжи можно использовать как в теплице, так и в открытом грунте. В закрытом грунте эффект вы увидите быстрее, ведь холодных ночей здесь не бывает. Но и на свежем воздухе результат обязательно порадует.
— Наталья Петренко Профессиональный садовод

Воспользоваться дрожжами можно даже на этапе выращивания рассады. Так многие огородники и делают. Об эффективности этого метода специалисты спорят.

Одни утверждают, что это прекрасный натуральный стимулятор для молодых растений. Другие возражают, что рассаду слишком быстро пересаживают на постоянное место, поэтому дрожжевые подкормки не успевают дать значимого эффекта. Тут уже каждому решать для себя, во что верить.

Впрочем, чаще все же подкармливают на этапе пересадки, чтобы молодые растеньица быстрее адаптировались к новым условиям.
Повторно дрожжевую подкормку вносят через 1-1,5 месяца: к этому времени старая уже прекращает действовать.

Потом дрожжи вносят еще 1-2 раза с интервалом в месяц. Итого, 3-4 раза за сезон. Чаще не нужно.
Вносить подкормку следует в вечернее время. Учтите, что земля должна хорошо прогреться: если она будет холодной, дрожжи не сработают и могут даже погибнуть. Раствор придется каждый раз готовить новый: поставить на хранение остатки приготовленного в прошлый раз не получится (лучше подкормите другую культуру, например, томаты, если огурцам оказалось много).

Отзывы огородников

Дрожжевые подкормки использую уже не первый год. Огурцы ее очень любят — кусты стали куда более урожайными, чем раньше. Кстати, не только огурчики можно так подкармливать. На своем участке я использую дрожжи и для других посадок: помидоров, перцев. И цветам тоже не повредит, петунии очень это дело любят.

Нина, 43 года

Дрожжи — действительно чудесная штука. Мешаю их с сахаром, подкармливаю огурцы и томаты. Готовить средство просто, денег на него тратить много не приходится. Работает отлично. Заметила, что кусты перестали страдать от мучнистой росы — если раньше периодически приходилось бороться, то последние несколько лет не знаем этой заразы. Но тут, думаю, дело не в самих дрожжах, а в том, что кусты крепче становятся.

Ольга, 51 год

Видео: Дрожжи для огурцов

Вопросы и ответы

Есть ли у применения дрожжевых подкормок отрицательные стороны?

Пожалуй, главный недостаток - их неэффективность в бедных грунтах. Если почва, на которой растут огурцы, истощена, дрожжи не смогут выступать в качестве самостоятельной подкормки, только как дополнение к минеральным или органическим.

Можно ли использовать в качестве удобрения просроченные дрожжи?

Лучше воздержаться от использования просроченного продукта. Он не справится с возложенными на него задачами, может даже причинить растениям вред.

Как понять, что огурцам требуется дрожжевая подкормка?

Осмотрите внимательно посадки. Если завязей слишком мало (или они совсем не формируются), сами кусты выглядят чахлыми и слабыми, плети тонкие, медленно растут, а зеленцы мелкие и желтоватые, дрожжи пойдут на пользу.

Можно ли одновременно вносить в грунт органику и использовать дрожжевую подкормку?

Нет. Между процедурами должно пройти не меньше 1,5 недели. Если внести дрожжевой раствор и органическое удобрение одновременно, вы не усилите действие того и другого, с большей вероятностью добьетесь прямо противоположного эффекта.

Как правильно выбирать дрожжи?

Можете брать как сухие, так и влажные - те и другие прекрасно справляются с задачей. Главное, проверьте срок годности перед покупкой.